Örtvåfflor med brie

(8 st)
Bild på Örtvåfflor med brie

Gör så här

Vispa grädden tjock, Rör samman mjöl, vatten, salt och hälften av örterna till en fin smet. Låt svälla i minst 15 minuter. Vänd ner grädden. Tärna tomaterna.

Hetta upp våffeljärnet och grädda våfflorna gyllenbruna. Skär tunna skivor av osten, lägg mellan varma våffelhjärtan, strö valnötter över. Dekorera tallriken med tomattärningar, resten av örtkvistarna och ringla olivoljan över.

Aktuella erbjudanden i din butik

20 minuter 8 stycken
  • Klöver 1,5 dl vispgrädde
  • Klöver 1,5 dl vetemjöl
  • 1 dl vatten
  • 1 krm salt
  • Klöver 1 dl finhackade färska örter, t ex körvel, gräslök, persilja, basilika eller dragon
  • Klöver 2 skållade, urkärnade, tärnade tomater
  • Klöver 250 g brie
  • 50 g rostade, hackade valnötter
  • Klöver 4 msk olivolja

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Kommentarer (2 st) Kommentera receptet

Tack för din kommentar, här behövs en justering. Byt till 1 dl vatten och 1,5 dl grädde. Vi ändrar i receptet.

Ninna/webbredaktionen | 2012-01-02 » Anmäl

Provade detta recept idag. Det står att man ska röra samman mjöl, vatten, salt o örter till en fin smet. 1,5 dl mjöl o 0,5 dl vatten blev en gröt. Är det rätt mått?

Ulla Godin | 2012-01-01 » Anmäl

Andra som gillade det här receptet gillade också:

Möt festivalpatrullen, tävla med mera

Prenumerera på veckans middagar

Fyll i din e-postadress: 

EPiTrace custom logger