Örtkryddad laxpastrami med rödlökssalsa

(0 st)
Bild på Örtkryddad laxpastrami med rödlökssalsa

Gör så här

Örtkryddad lax

Tina den frysta laxen. Blanda ingredienserna till kryddblandningen. Vänd laxen i kryddblandningen så att sidorna blir jämnt täckta. Marinera i cirka en timme.

Grilla laxen hastigt på båda sidor. Låt laxköttet förbli rått inuti. Skär upp i lagom stora bitar.

Rödlökssalsa

Blanda olivolja, limesaft, tabasco och salt. Lägg i rödlöken och låt dra en stund. Toppa med koriander vid servering.

Lax som inte tillagas behöver vara fryst 2 dygn för att eventuella parasiter ska dö.

Aktuella erbjudanden i din butik

1 timme 15 minuter 4 portioner
  • Klöver 600 g skinnfri laxfilé, som varit fryst 2 dygn
Kryddblandning:
  • Klöver 2 tsk socker
  • 2 tsk salt
  • 2 msk franska örter
  • Klöver 1 msk paprikapulver
Rödlökssalsa:
  • Klöver 0,5 dl olivolja
  • Klöver 3 lime, pressad saft
  • 0,5 tsk tabasco
  • 0,5 msk flingsalt
  • Klöver 2 tunt skivade röda lökar
  • Klöver 2 msk grovhackad, färsk koriander

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger