Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till fingervärme, 37°C. Rör ut jästen i vattnet. Tillsätt olja, socker, salt, oliver och det mesta av mjölet, spara lite till utbakningen. Arbeta till en smidig deg. Låt jäsa ca 40 min under duk. Sätt ugnen på 200°C. Tag upp och arbeta degen på mjölat bord. Dela den i 16 bitar. Rulla till fingertjocka längder, ca 25 cm långa. Vänd dem i sesamfrön. Lägg längderna på bakpappersklädda plåtar.
Grädda i mitten av ugnen ca 15 min. Låt svala på galler utan duk.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.