Låt fryst fisk tina nätt och jämnt. Koka upp vatten, salt och kryddor i en gryta. Skala och skiva morötterna och skölj och strimla purjon. Lägg i morötter och lök. Koka ca 10 min.
Skär fisken i ganska stora bitar. Rör ut mjölet med mjölken till en slät redning. Häll den i grytan under omrörning och koka upp. Lägg i fisk och ärter och sjud på svag värme ca 5 min. Tillsätt pressad citron och gräslök. Rör ihop äggula och grädde och blanda ner i soppan.
Till servering: knäckebröd med ost, mjölk att dricka.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.