Pensla burgarna med olivolja och krydda med salt & peppar. Tvätta potatisen. Klyv potatisen på mitten och skölj den igen. Finhacka persiljan. Blanda potatishalvor, persilja, olivolja och salt på en ugnsplåt och grädda i 175°C tills de fått en gyllenbrun färg, ca 30 minuter.
Skiva rödlök och gräslök fint och riv morötterna grovt. Finstrimla vitkålen och doppa i kokande vatten, häll av och låt torka på papper. Blanda samtliga ingredienser till "slawn" och krydda med svartpeppar från kvarn.
Grilla burgarna och bröden, serveras med sallad, slaw och en skiva västerbottenost.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.