Nötpaj med pepparkaka

(0 st)
Bild på Nötpaj med pepparkaka

Gör så här

Blanda snabbt ihop ingredienserna till pajdegen. Tryck ut den i en bakform så att degen går upp en bit på kanten. Nagga bottnen med en gaffel. Låt stå kallt cirka 30 minuter.

Bred ut nötterna i en långpanna, lägg hasselnötterna för sig. Rosta i mitten av ugnen 7 - 8 minuter. Gnugga bort en del av skalet på hasselnötterna med hushållspapper. Lägg nötterna i pajskalet.

Blanda socker, sirap och fett i en kastrull och låt det koka upp under omrörning. Vispa äggen lätt i en skål, vispa ner dem i den varma sockersmeten och häll den över nötterna.

Grädda i nedre delen av ugnen tills fyllningen precis har stannat i mitten, 30 - 35 minuter.

Låt pajen kallna helt, gärna till nästa dag.

Aktuella erbjudanden i din butik

1 timme 30 minuter Ugnstemp 175º 12 portioner
  • Klöver 30 g stötta pepparkakor
  • Klöver 3 dl vetemjöl
  • Klöver 125 g smör eller margarin
  • 2 msk vatten
Fyllning:
  • 4 dl blandade nötter, t ex hassel, valnöt och pinjenöt
  • Klöver 1,5 dl strösocker
  • Klöver 1,5 dl ljus sirap eller honung
  • Klöver 50 g smör eller margarin
  • Klöver 4 ägg

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger