Mät upp mjöl och socker i en skål eller i en hög på bakbordet. Lägg i smöret, skuret i bitar. Finfördela smöret med en gaffel eller kniv. Tillsätt ägget och arbeta ihop till en deg. Använd gärna matberedare. Forma degen till en rulle. Låt den ligga övertäckt i kylskåp minst 30 minuter.
Riv mandelmassan och blanda den med ägg och fett till en jämn smet. Värm ugnen till 175°C.
Dela mördegen i de antal bitar som receptet avser. Tryck ut degen med mjölad tumme i formarna. Ställ formarna på en plåt och fyll dem med mandelmassan. Grädda i mitten av ugnen 15-20 minuter.
Rosta nötterna. Gnugga av det mesta av skalen. Koka fett, grädde, socker och sirap i en kastrull tills konsistensen är som mjuk kola, ca 10 minuter. Prova genom att hälla några droppar på ett fat. Blanda ner nötterna. Fördela glasyren ovanpå kakorna. Låt dem kallna.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.