Nektarin- och björnbärskaka med pinjenötter

(7 st)
Bild på Nektarin- och björnbärskaka med pinjenötter

Gör så här

Rör socker, vaniljsocker och fett poröst i en skål. Blanda i ett ägg i taget och rör ner mjölet blandat med bakpulvret. Bred ut smeten, som blir ganska fast, i en smord och bröad bakform gärna med löstagbar botten eller i portionsformar. Lägg på nektariner, bär och nötter.

Grädda i 175°; den stora formen i nedre delen av ugnen, ca 60 minuter, portionsformarna i mitten 35-40 minuter. Sänk temperaturen till 150° efter halva tiden.

Garnera eventuellt med extra björnbär och pudra över lite florsocker.

Aktuella erbjudanden i din butik

1 timme Ugnstemp 175 - 150º 8 portioner
  • Klöver 1,5 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Klöver 125 g smör eller margarin
  • Klöver 2 ägg
  • Klöver 4 dl vetemjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • Klöver 2 urkärnade nektariner i tunna skivor
  • Klöver 100 g björnbär
  • 0,5 dl pinjenötter
  • Klöver 20 g björnbär
  • Klöver 1 tsk florsocker

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Liknande recept med högst betyg:
Andra som gillade det här receptet gillade också:

Möt festivalpatrullen, tävla med mera

Prenumerera på veckans middagar

Fyll i din e-postadress: 

Kontakta oss

Coop MedMera Kundtjänst

Mån–fre: 9–17. Telefon: 0771-63 36 00

Skicka e-post

Coop Kundkontakt

Mån–fre: 9–16. Telefon: 020-71 10 10

Skicka e-post

Mina butiker

Fyll i ditt område för att hitta butikerna närmast dig

Hitta din förening

Som medlem kan du vara med och påverka. Sök efter din förening här. Fyll i ditt postnummer:

EPiTrace custom logger