Morotssoppa med örtgratinerad toast

(19 st)
Bild på Morotssoppa med örtgratinerad toast

Gör så här

Hetta upp smör i en kastrull och fräs morötter och purjolök några minuter. Tillsätt råsockret, rör om och häll på fond och vatten. Lägg på lock och koka cirka 10 minuter.

Kör soppan slät med en mixerstav eller i matberedare.

Toast

Bred smöret på brödet, strö över örtkryddorna och den rivna osten.

Gratinera smörgåsarna under grillelementet några minuter tills osten smält och ytan fått lite färg.

Aktuella erbjudanden i din butik

30 minuter Ugnstemp 275º 4 portioner
  • Klöver 4 tunt skivade morötter
  • Klöver 0,5 skivad purjolök
  • Klöver 1 msk smör eller margarin
  • Klöver 1 tsk råsocker
  • 2 msk koncentrerad grönsaksfond
  • 8 dl vatten
  • 0,5 tsk salt
  • Klöver 0,5 tsk svartpeppar
Toast:
  • 4 skivor fullkornsbröd
  • Klöver 1 msk smör eller margarin
  • Klöver 1 dl hackade örter t ex timjan och basilika
  • Klöver 100 g riven ost

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
Andra som gillade det här receptet gillade också:
EPiTrace custom logger