Sätt ugnen på 150°C. Blanda rågmjölet väl med den större mängden vetemjöl, bovete, bikarbonat, bakpulver och nötter. Rör ner filmjölken och sirapen och blanda allt väl. Tillsätt lite mer vetemjöl. Degen ska vara ganska fast, med en aning kladdig på ytan. Smöra och "bröa" en avlång form, 2 liter, med lite kross och lite vetemjöl. Skeda upp degen i formen och jämna till ytan med mjölad hand.
Grädda på nedersta falsen ca 2 tim. Låt brödet svalna och förvara i plastpåse. Efter ett dygn går det fint att skära tunna skivor.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.