Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten. Krama ur gelatinbladen och smält dem i en kastrull på svag värme. Låt svalna. Dela äggen i gulor och vitor. Vispa vitorna till hårt skum. Vispa äggulor och florsocker poröst.
Rör ner mandelmassa, hallon och sojagrädde i äggulesmeten. Tillsätt gelatinet i en tunn stråle under kraftig omrörning. Vänd ner äggviteskummet, rör om försiktigt och väl. Häll upp fromagen i en skål eller fyra portionsskålar. Låt stå i kyl ca 3 timmar.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.