Minispett med wasabidressing

(10 st)
Bild på Minispett med wasabidressing

Gör så här

Skär köttet i kuber, cirka 2 x 2 cm. Blanda salt, peppar, olja, soja och ingefära. Lägg köttkuberna i marinaden och låt stå cirka 20 minuter. Blanda under tiden dressingen. Rör ihop yoghurt och wasabi. Smaka av med salt.

Trä upp köttkuberna på små spett (blötlagda om de är av trä) och grilla runt om, några minuter sammanlagt.

Aktuella erbjudanden i din butik

30 minuter 4 portioner
  • Klöver 400 g entrecôte eller biff
  • 1 tsk salt
  • Klöver 1 krm svartpeppar
  • 1 msk olja
  • Klöver 1 tsk söt soja, t ex ketjap manis
  • Klöver 1 msk finhackad ingefära
Wasabidressing:
  • 2 dl grekisk eller turkisk matlagningsyoghurt
  • 2 tsk wasabipasta
  • 0,5 tsk salt

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Andra som gillade det här receptet gillade också:

Möt festivalpatrullen, tävla med mera

Prenumerera på veckans middagar

Fyll i din e-postadress: 

EPiTrace custom logger