Minipiroger med lax

(0 st)
Bild på Minipiroger med lax

Gör så här

Kör alla degingredienser i en matberedare, till en slät deg. Låt den vila övertäckt i kylskåp cirka 1 timme. Gör fyllningen.

Laxfyllning

Blanda ihop alla ingredienser till fyllningen i en bunke.

Knyten

Dela degen mitt itu och kavla ut varje del till en stor platta cirka 30x40 centimeter. Sporra eller skär ut varje platta till tolv rundlar, cirka 10 centimeter i diameter.

Lägg cirka 1 matsked fyllning på varje rundel, men inte ända ut till kanten. Vispa upp ägget och pensla kanterna runt om. Vik ihop degen och tryck till kanterna med en gaffel. Pensla med ägg.

Grädda i mitten av ugnen 8-10 minuter.

Aktuella erbjudanden i din butik

1 timme 20 min Ugnstemp 225º 24 st
  • Klöver 6 dl vetemjöl
  • 0,5 tsk salt
  • Klöver 250 g smör eller margarin
  • Klöver 1 ägg
  • 0,5 tsk ättiksprit
  • 2 msk vatten
Laxfyllning:
  • 200 g gravad eller rökt lax, i tunna strimlor
  • Klöver 1,5 dl kokt, kallt ris
  • Klöver 3 hårdkokta, hackade ägg
  • Klöver 0,5 dl finhackad dill
  • Klöver 2 msk hackad gräslök
  • Klöver 2 krm svartpeppar
  • Klöver 0,5 dl gräddfil
Till pensling:
  • Klöver 1 ägg

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
EPiTrace custom logger