Hetta upp en wokpanna ordentligt och häll i fettet. Börja med att fräsa rökt skinka eller sidfläsk i ca 2 minuter. Lägg i alla grönsakerna och låt dem fräsa med någon minut. Tillsätt vatten, buljongtärningar, tomatpuré, smulad örtkrydda och vitlök. Koka på svag värme under lock 10-15 minuter eller tills grönsakerna har lagom spänst.
Häll mot slutet i tomater och snabbmakaroner. Späd med lite vatten om soppan är för tjock. Koka soppan 3-5 minuter. Smaka av med salt och nymalen peppar.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.