Blanda vatten, socker och saft i en kastrull. Värm tills sockret smält och koka på svag värme ca 5 minuter. Låt kallna.
Finfördela melonhacket i mixer eller matberedare. Pressa massan genom en sil.
Blanda melonpurén med sockervatten och limesaft och häll upp det i en form som tål frystemperatur. Ställ i frysen.
Skrapa ner det som frusit fortast runt kanter och botten och rör om med en gaffel ungefär varje halvtimme i 2-3 timmar tills konsistensen blivit luftigare.
Skeda upp i glas och servera genast.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.