Marys matiga grönsaksgryta Marrakech

(2 st)
Bild på Marys matiga grönsaksgryta Marrakech

Gör så här

Fräs lökar, chili, morötter, potatis, linser, paprika och apelsinskal i omgångar i oljan. Lägg över i en gryta. Slå på vin, vatten, kryddor och tomater och låt koka tills morötter och potatis är mjuka, 15-20 minuter.

Smaka av med salt, peppar och socker. Vänd ner persilja och apelsinklyftor. Rör samman yoghurt med spiskummin, låt stå och dra en stund.

Aktuella erbjudanden i din butik

30 minuter 6 portioner
  • Klöver 2 gula lökar i klyftor
  • Klöver 700 g skivat vitkål
  • 2 urkärnade och skivade chili
  • Klöver 2 morötter i bitar
  • Klöver 420 g potatisar i bitar
  • Klöver 5 dl röda linser
  • Klöver 2 aprikoser i bitar
  • Klöver 1 apelsin, rivet skal och filéat fruktkött
  • Klöver 2 msk olivolja
  • 2 dl torrt vitt vin
  • 5 dl vatten
  • 8 hela korianderfrön
  • 2 lagerblad
  • 1 msk hela kumminfrön
  • 1 skivad vaniljstång
  • Klöver 500 g krossade tomater
  • 1 tsk salt
  • Klöver 0,5 tsk peppar
  • Klöver 1 tsk socker
  • Klöver 1 dl hackad bladpersilja
  • Klöver 2 dl meze yoghurt
  • 2 msk malen mald spiskummin

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
Andra som gillade det här receptet gillade också:
EPiTrace custom logger