Marängsviss med kolasås

(5 st)
Bild på Marängsviss med kolasås

Gör så här

Vispa äggvitorna med ättiksprit och hälften av sockret till ett hårt skum. Rör ner resten av sockret och rör försiktigt ner chokladsåsen i smeten.

Klicka ut 25 maränger på plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen cirka 1 timme, tills marängerna lossnar från pappret.

Blanda grädde, mjölk, socker och sirap i en kastrull. Koka upp och låt såsen koka ganska kraftigt utan lock tills den är ljusbrun, cirka 10 minuter. Rör i smöret.

Vispa grädden. Varva glass, grädde, maränger, bär och kolasås på ett fat eller i en stor skål. Toppa med hyvlad choklad.

Aktuella erbjudanden i din butik

30 minuter + 1 timme i ugnen Ugnstemp 150º 4 portioner
Maränger:
  • Klöver 2 ägg, endast vitan
  • 1 krm ättiksprit (12 %)
  • Klöver 2 dl socker
  • 0,5 dl färdig chokladsås
  • Klöver 3 dl vispgrädde
  • Klöver 1 liter vaniljglass
  • Klöver 4 dl bär t ex hallon, björnbär
  • Klöver 25 g hyvlad mörk choklad
Kolasås:
  • Klöver 2 dl grädde
  • Klöver 1 dl mjölk
  • Klöver 3 msk socker
  • Klöver 0.5 dl ljus sirap
  • Klöver 1 msk smör

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
Andra som gillade det här receptet gillade också:
EPiTrace custom logger