Vispa äggvitorna med elvisp till hårt skum. Tillsätt sockret i två omgångar och vispa till en fast smet.
Spritsa eller klicka ut smeten till små maränger på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen tills marängerna lätt släpper pappret, 1-1,5 timme.
Rör ut lemon curden med vatten så att den blir lite rinnig. Varva maränger, glass, grädde och frukt på ett stort fat eller i portionsskålar. Ringla över lemon curden och servera genast.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.