Mal mandeln, skållad eller oskållad. Blanda mandeln med florsocker, lätt uppvispad äggvita och rivet citronskal till en fast deg.
Sätt ugnen på 175°C. Smörj händerna med lite olja och ta valnötsstora bitar av mandeldegen. Forma dem som små päron och stick i en kryddnejlika som skaft. Sätt päronen på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen 15-20 minuter.
Vänd de varma päronen i siktat florsocker och ställ dem på galler att kallna.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.