Koka upp buljongen och apelsinjuice, tillsätt den tärnade pumpan och låt sjuda tills pumpan blivit mjuk. Låt svalna och mixa till en puré. Hetta upp matfettet i en separat kastrull. Smaksätt med några tsk av kryddblandningen samt löken och stek tills den är genomskinlig.
Rör ner vetemjölet blandat med vatten, häll över pumapurén, lite åt gången under omrörning. Hetta upp och smaka av med socker, salt och peppar.
Den starka kryddblandningen är vanlig i Malawi i Östafrika.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.