Majsbröd med kardemumma och salvia

(0 st)
Bild på Majsbröd med kardemumma och salvia

Gör så här

Värm vattnet, tillsätt jästen och rör så att den löser sig. Tillsätt mjölet i omgångar. Blanda ner salt och kardemumma och knåda tills degen är smidig. Låt jäsa övertäckt i cirka 35 minuter.

Kavla ut degen till en platta, cirka 0,5 centimeter tjock. Skär avlånga portionsbröd, cirka 8 centimeter långa och 2 centimeter breda. Lägg dem på en bakplåt, täck och låt jäsa ytterligare 30 minuter.

Mixa majsen med oljan till en tjock gröt, smaka av med salt och peppar. Rör ner salvian. Gör en avlång skåra mitt i brödet och fyll med majsröran. Grädda i 220 ° i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.

Aktuella erbjudanden i din butik

1 timme 30 minuter Ugnstemp 200 - 225º 4 portioner
  • 2,5 dl vatten, 37º
  • 20 g jäst
  • Klöver 2,5 dl vetemjöl
  • Klöver 2,5 dl majsmjöl
  • 0,5 msk salt
  • Klöver 0,5 tsk mald kardemumma
  • Klöver 1 dl kokta majskorn
  • 0,5 dl majsolja
  • 1 krm salt
  • Klöver 1 krm peppar
  • Klöver 1 msk hackad salvia

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger