Maffiga grova mackor

10 minuter 1 smörgås

Förslag på pålägg - Caprese:

• 40 g skivad mozzarella
• 40 g skivad tomat
• 0,5 dl basilika- eller rucola
• 3 krm olivolja och balsamvinäger (eller efter smak)
• 3 krm balsamvinäger (eller efter smak)
• 0,5 krm salt (eller efter smak)
• 0,5 krm peppar (eller efter smak)

Förslag på pålägg - Avokadoröra:

• 1 urgröpt och mosad avokado
• 2 tsk pressad lime eller citron
• 2 msk gräddfil eller filmjölk
• 0,5 dl tomat i tärningar
• 0,5 krm salt (eller efter smak)
• 0,25 krm tabasco (eller efter smak)
• 0,5 krm svartpeppar (eller efter smak)

Förslag på pålägg - Morotstzatsiki:

• 1 dl grovriven morot
• 3 msk matyoghurt eller kesella
• 50 g skivad gurkor
• 1 st feferoni
• 0,5 krm salt (eller efter smak)
• 0,5 krm svartpeppar (eller efter smak)

Förslag på pålägg - Kalte Platte:

• 20 g tunna skivor rökt eller kokt skinka eller salami
• 2 st oliver
• 2 st små ättiksgurkor eller pickles
• 0,25 strimlad paprika

= finns i Coops ekologiska sortiment