Snoppa jordgubbarna och dela i halvor eller skivor. Blanda vin och socker väl, häll över jordgubbarna och låt dra i minst 1 timme. Vispa färskost och grädde fluffigt med vaniljsocker. Rosta mandelmassan på en plåt med bakplåtspapper i ugn i 10 minuter.
Smula sönder massan. Smält aprikosmarmeladen i kastrull eller mikro och blanda i passionsfruktskärnorna. Hit kan du förbereda dagen innan.
Fyll vinglas med jordgubbar och färskostgrädden, häll över passionsfruktsåsen och toppa med mandelmassan.
Tips:Lyxa till det! Byt ut vaniljsockret mot 1 ½ matsked florsocker och frön från 1 vaniljstång.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.