Ansa och förväll morötter, sparris och ärtor. Spola i kallt vatten. Skiva champinjoner och bladselleri. Dela tomaterna.
Blanda alla ingredienserna till marinaden i en skål och vänd ner grönsakerna och salladen.
Blanda alla ingredienserna till ostkrämen. Dela ciabattabröden.
Grilla eller stek lövbiffarna och bröden. Salta och peppra.
Lägg upp köttet i bröden tillsammans med salladen och servera med parmesanostkrämen.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.