Blanda pajdegen, gärna i matberedare. Lägg den kallt 20-30 minuter. Kavla degen eller tryck ut den i en stor, ca 23 cm i diameter, eller 4 mindre pajformar. Nagga botten och förgrädda mitt i ugnen ca 10 minuter.
Mjukstek löken. Vispa ihop ägg, mjölk, ost, salt och peppar. Bred ut lök, purjo och ansjovisfiléer i pajskalet. Häll över äggstanningen. Grädda på nedersta falsen ca 25 minuter.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.