Dela de hela kokta kalla äggen på längden med en vass kniv. Putsa bort lösa skalflisor. Gröp försiktigt äggen ur skalen, låt skalhinnan inuti skalet vara kvar, det hjälper till att hålla ihop det.
Hacka äggen. Blanda med lök, ansjovis, dill, salt och peppar och bind ihop blandningen med lite grädde. Fördela den i skalhalvorna. Vänd sidan med fyllning i ströbröd.
Stek sidorna med fyllning försiktigt i lite fett i en stekpanna på svag värme. Lägg äggen på en bädd av strimlade salladsblad.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.