Stek skogschampinjonerna i smör. Smaksätt dem med portvin, salt och svartpeppar. Skölj spenaten och blanda med haricots verts.
Blanda alla ingredienser till lingondressingen och smaka av med salt och peppar.
Servera skogschampinjonerna på salladsbädden med bitar av hyvlad parmesan toppad med den mustiga lingondressingen.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.