Skölj och torka levern. Skär den i tärningar. Skala och hacka löken. Bryn den på svag värme i lite av matfettet i en stekpanna. Ta sedan upp löken. Blanda mjöl, salt och peppar i en plastpåse. Lägg i levern och skaka om. Bryn levern i resten av matfettet på ganska svag värme. Blanda i löken. Späd med vattnet och grädden under omrörning. Koka ca 5 min. Servera med kokt ris eller potatis, en grönsallad och lingonsylt.
Mikro: ½ sats. Lägg hackad lök och matfett i en hög form. Fräs under lock på full effekt i 3 min. Blanda i levertärningarna och tillaga på full effekt ytterligare 3 min. Vispa ihop vatten, grädde, vetemjöl, salt och peppar och häll det i formen. Fortsätt tillagningen under lock på full effekt i 3 min.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.