Laxsallad med hackat ägg

(24 st)
Bild på Laxsallad med hackat ägg

Gör så här

Senapsvinägrett: Blanda rumstempererad senap och vinäger i en skål.Vispa i oljan lite i taget, gärna med elvisp,så att blandningen tjocknar en aning. Smaka av med salt och peppar.

Varva lax, potatis, senapsvinägrett och det mesta av löken och dillen på ett stort fat. Toppa med ägghacket och resten av löken och dillen.

Aktuella erbjudanden i din butik

ca 40 minuter 8 bufféportioner
Senapsvinägrett:
  • Klöver 3 msk skånsk senap
  • 1,5 msk vit balsamvinäger
  • 1,5 dl olja
  • 0,5 tsk salt
  • Klöver svartpeppar
Laxsallad:
  • Klöver 400 g gravad lax, skivad
  • 1 kg kokt kall färskpotatis, skivad
  • Klöver 3 röda eller gula knipplökar, skivade
  • Klöver 1 dl dill, hackad
  • Klöver 4 kokta kalla ägg, skalade, grovhackade

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

EPiTrace custom logger