Laxlasagne med keso och dill

Bild på Laxlasagne med keso och dill
30 minuter

Ingredienser

4 portioner
  • 2 msk smör
  • 300 g strimlad purjolök
  • 2 hackade vitlöksklyftor
  • 500 g keso
  • 5 dl mjölk
  • 200 g riven parmesanost
  • 2 dl hackad dill
  • 1 tsk salt
  • 0,5 tsk svartpeppar
  • 400 g skivad kallrökt lax
  • 500 g färska lasagneplattor
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  • Ugn: 200º
  • 30 minuter

Smält smöret i en panna och bryn purjolök och vitlök cirka 2 minuter.

Mixa keso, mjölk och parmesanost med en stavmixer. Rör ner dill. Salta och peppra.

Varva lök, kesoblandning och lax med lasagneplattor i en ugnsfast form, cirka 20x30 centimeter.

Gratinera i ugnen cirka 20 minuter eller enligt förpackningen. Lasagnen är klar när den bubblar i kanterna och ytan är gyllenbrun.

Middagstips till mailen

Vill du ha tips på veckans middagar varje vecka? Prenumerera här!

Omdömen (33 stycken)

  • Det är viktigt att ta mjölk 3% och inte lättkeso då blir det för vattnigt. Vill man ha den krämigare kan man byta mjölken mot grädde eller creme fraiche och ev mixa ner 1 msk vetemjöl i blandningen.

    av Britta/Webbredaktionen, 10 december 2012

  • Dåliga proportioner i receptet, alldeles för mycket mjölk för mängden keso och ost. Rätten flöt när jag lagade den, trots att jag följde receptet till punkt och pricka. Kan inte rekommenderas alls! Mycket besviken.

    av Beate Persson, 6 december 2012

  • Jag har lagt till 1st zuccini som jag steker med purjolöken.

    av Bibbi, 18 maj 2012

Vad tycker du?

Berätta för andra

Eller logga in så blir det lättare att hålla reda på dina kommentarer och recept.

Mitt Coop

Logga in på Mitt Coop

Logga in på Mitt Coop

Logga in på Mitt Coop

1. E-post

2. Välj lösenord

3. MedMera

Skapa inloggning med e-postadress

Fyll i din e-postadress så skickar vi ett meddelande med en aktiveringslänk. Klicka på länken i meddelandet för att fortsätta din registrering.

Min Återbäring

Mina butiker

Mina erbjudanden

Mina inköpslistor

Mina recept

Mina middagar

Vecka 21

Planera middagar V.21

Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.
Lägg i inköpslistan

Vecka 22

Planera middagar V.22

Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.
Lägg i inköpslistan

Mina Idéer