Laxburgare med olivmajonnäs

(31 st)
Bild på Laxburgare med olivmajonnäs

Gör så här

Ta bort skinn och eventuella ben ur laxen. Skär den i bitar och hacka sedan i så små bitar som möjligt. Blanda med övriga ingredienser och forma till burgare.

Pensla burgarna på båda sidorna med lite olja. Lägg en bit aluminiumfolie på grillgallret och lägg sedan på burgarna. Grilla på båda sidorna, cirka 5 minuter sammanlagt.

Olivmajonnäs

Blanda oliver, persilja, kapris, knipplök och majonnäs till olivmajonnäsen och smaka av med pressad citron.

Tips:Laxburgare är barnsligt gott och vill du flirta lite extra med barnen så servera dem med remouladsås eller hamburgerdressing.

Aktuella erbjudanden i din butik

20 minuter 4 portioner
  • Klöver 600 g laxfilé
  • Klöver 1 hackade knipplökar
  • 1,5 tsk salt
  • Klöver 0,5 tsk svartpeppar
  • 1 msk dijonsenap
  • Klöver 1 msk hackad bladpersilja
  • 0,5 dl olja till pensling
Olivmajonnäs:
  • 250 g hackade, urkärnade oliver
  • Klöver 2 msk hackad persilja
  • 2 msk hackad kapris
  • Klöver 1 skivad knipplök
  • Klöver 0,5 dl majonnäs
  • Klöver 0,5 citron, pressad saft

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Kommentarer (1 st) Kommentera receptet

qq

q | 2011-12-31 » Anmäl

Liknande recept med högst betyg:
Andra som gillade det här receptet gillade också:

Möt festivalpatrullen, tävla med mera

Prenumerera på veckans middagar

Fyll i din e-postadress: 

Kontakta oss

Coop MedMera Kundtjänst

Mån–fre: 9–17. Telefon: 0771-63 36 00

Skicka e-post

Coop Kundkontakt

Mån–fre: 9–16. Telefon: 020-71 10 10

Skicka e-post

Mina butiker

Fyll i ditt område för att hitta butikerna närmast dig

Hitta din förening

Som medlem kan du vara med och påverka. Sök efter din förening här. Fyll i ditt postnummer:

EPiTrace custom logger