Värm oljan, tillsätt lök och kryddor. Fräs någon minut tills allt är mjukt. Ta av från värmen. Tillsätt honung, vinäger, chili och vatten. Blanda färsen med ägg, ajvar relish, salt, svartpeppar och koriander.
Dela färsen i tolv delar. Forma färsen omkring blötlagda träspett. Pensla lammfärsen med olja. Grilla i ugn eller stek i stekpanna i cirka 10 minuter. Laga bulgurn enligt anvisning på förpackningen.
Blanda med rostad paprika och mynta.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.