Lammentrecôte med fyllda tomater

(0 st)
Bild på Lammentrecôte med fyllda tomater

Gör så här

Skär av ett lock på tomaterna. Spara gärna en bit av kvisten som dekoration. Gröp ur inkråmet och lägg i en sil. Töm bort vätskan och hacka tomatköttet. Blanda det med ströbröd, vitlök, persilja, salt och peppar. Fyll tomaterna och lägg på locken.

Ställ tomaterna i en oljad ugnsform och låt dem stå i ugnen 8-10 minuter Skär lammentrecôten i ca 1,5 cm tjocka skivor. Krydda med salt, peppar, örtkryddor och vitlök. Stek i het panna någon minut på varje sida.

Aktuella erbjudanden i din butik

20 minuter Ugnstemp 225º 4 portioner
  • 500 g lammentrecôte
  • Klöver 1 msk smör eller margarin till stekning
  • 1 krm salt, efter smak
  • Klöver 1 krm svartpeppar, efter smak
  • Klöver 2 msk hackad färsk timjan
  • Klöver 1 msk hackad färsk rosmarin
  • Klöver 1,5 pressad vitlöksklyfta
Fyllda varma tomater:
  • 4 kvisttomater
  • Klöver 1 msk ströbröd
  • Klöver 1 pressad vitlöksklyfta
  • Klöver 0,5 dl hackad persilja
  • 1 krm salt, efter smak
  • Klöver 1 krm peppar, efter smak

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger