Blanda lammfärsen med ströbröd, juice, citronskal, örtkryddor, salt och peppar. Stek champinjonhacket i lite matfett under omrörning ett par minuter. Låt svampen svalna och blanda den sedan med färsen.
Forma fyra stora burgare. Täck över och låt stå kallt ca 30 minuter.
Kör ingredienserna till senapssåsen i matberedaren. Hetta upp en grillpanna och grilla lammburgarna ca 4 minuter på varje sida. Rosta snittsidan på bröden i pannan. Lägg burgarna på brödhalvorna och fördela morot, selleri, sallad och persilja. Lägg en sked senapssås på varje och toppa med brödöverdelen.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.