Sätt på ugnen. Vänd kycklingfiléerna i vetemjölet. Bryn filéerna på båda sidor på medelstark värme 5-8 minuter. Lägg över dem i en ugnssäker form och häll över vinet.
Efterstek filéerna i mitten av ugnen ca 20 minuter. Använd helst stektermometer vid stekningen i ugnen, kycklingfiléerna är färdiga vid 66º C innertemperatur.
Ta upp filéerna. Lägg på salviablad och linda om en skiva parmaskinka runt varje filé. Lägg tillbaka filéerna i formen och gratinera i övre delen av ugnen under grillelementet 225º C tills skinkan har blivit rostad.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.