Kycklingcurrysoppa med äpple

(40 st)
Bild på Kycklingcurrysoppa med äpple

Gör så här

Hetta upp olja i en rymlig panna och bryn currypulvret 30 sekunder. Tillsätt lök och äpple, fräs ytterligare 1 minut.

Slå på kokosmjölk, vatten och buljongtärning, Låt alltsammans koka upp. Lägg i kyckling, morötter, salt och peppar. Låt puttra cirka 15 minuter under lock.

Aktuella erbjudanden i din butik

30 minuter 4 portioner
  • 2 msk majs- eller solrosolja
  • 2 msk curry
  • Klöver 100 g skivade salladslökar
  • Klöver 1 tärnat äpple
  • 4 dl kokosmjölk
  • 5 dl vatten
  • 1 höns- eller grönsaksbuljongtärning
  • Klöver 500 g kycklinglårfilé i bitar
  • Klöver 300 g skivade morötter
  • 0,5 tsk salt
  • Klöver 0,5 tsk nymalen svartpeppar
  • Klöver 0,5 tsk chili- eller kajennpeppar

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Kommentarer (1 st) Kommentera receptet

se

Lara | 2012-01-10 » Anmäl

Liknande recept med högst betyg:
Andra som gillade det här receptet gillade också:

Möt festivalpatrullen, tävla med mera

Prenumerera på veckans middagar

Fyll i din e-postadress: 

Kontakta oss

Coop MedMera Kundtjänst

Mån–fre: 9–17. Telefon: 0771-63 36 00

Skicka e-post

Coop Kundkontakt

Mån–fre: 9–16. Telefon: 020-71 10 10

Skicka e-post

Mina butiker

Fyll i ditt område för att hitta butikerna närmast dig

Hitta din förening

Som medlem kan du vara med och påverka. Sök efter din förening här. Fyll i ditt postnummer:

EPiTrace custom logger