Stansa ut runda bitar av formfranska med ett stort glas. Stek brödet i olja på hög värme, 1 minut på varje sida. Lägg åt sidan. Blanda kycklingfärs med ägg och vitlök. Krydda färsen med spiskummin, ingefära, salt och chilipulver.
Forma färsen till fyra burgare. Stek tills de är genomstekta, cirka 6 minuter på varje sida. Mixa mangobitarna i några sekunder med en mixer, blanda ner yoghurt. Krydda med salt och kajennpeppar.
Lägg burgaren på brödet, toppa med mangodressing, sallad och mango. Avsluta med en brödskiva på toppen. Sätt en grillpinne genom hamburgaren för att hålla ihop den.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
Ser smarrigt ut.
Mickan | 2011-12-04 » Anmäl
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.