Dela kycklingen i ca 10 bitar eller använd motsvarande mängd kycklingdelar. Skala lökarna, pressa vitlöken och hacka löken. Blanda lökarna med kryddor, salt, farinsocker, soja, tomatpuré och vatten i en ugnsform. Lägg i kycklingen och pensla delarna med blandningen. Låt stå och dra minst 1 timme, gärna över natten, i kylen.
Värm ugnen till 200 °. Sätt in formen i mitten av ugnen och stek tills kycklingen är genomstekt, ca 30 minuter. Pensla med skyn ett par gånger under stekningen.
Rör ut potatismjölet i vatten och rör ner i skyn mot slutet av stektiden om simmigare sky önskas.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.