Putsa eventuellt lårfiléerna. Skär dem i stora bitar. Hetta upp smör och olja i en rymlig stekpanna och bryn filéerna. Salta och peppra.
Lägg i löken och låt den steka med. Rör då och då. Stek tills kycklingen fått färg och löken blivit blank och mjuk, cirka 5 minuter.
Lägg kyckling och lök i en gryta.
Blanda grädde, vatten, buljongtärning, rivet citronskal, citronsaft och socker i stekpannan och koka upp. Rör ihop majsena och vatten, red såsen och häll den i grytan. Låt alltsammans småputtra 15 minuter.
Tillsätt dillen. Smaka av med salt och peppar.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
Det gör inget att det är den mängden socker, man delar det på 4 och så är ju kycklingen mager i sej.Och strunta i Ris och pasta, Ta sallad och en promenad efter middagen :)
mia | 2012-01-20 » Anmäl
Grädden och sockret finns med för att balansera syran i citronen och ge en klassisk sötsyrlig sås. Det går att minska mängden grädde, citron och socker men smakresultatet blir inte detsamma. Den som önskar kan självklart välja en magrare gräddprodukt.
Ninna/webbredaktionen | 2012-01-19 » Anmäl
Varför så mycket grådde ? vi skall ju undvika så mycket fett och håller även med om sockret.
Eva | 2012-01-19 » Anmäl
Håller med. Varför så mycket socker???Det ska vi ju minska på!!!
anna | 2012-01-19 » Anmäl
varför så mycket socker ?
M wärd | 2012-01-19 » Anmäl
* Obligatoriskt fält
Fyll i din e-postadress: