Fräs lök, ingefära och kryddor i fettet ett par min i en gryta. Lägg i grönsakerna och låt dem fräsa med ytterligare ett par min. Skölj linserna med vatten och låt dem rinna av.
Blanda ner linser och buljong i grytan. Koka soppan 2-3 min. Ta grytan från värmen, blanda ner couscousen och låt den svälla under lock ca 5 min.
Hetta upp och smaka av med citron, salt och peppar. Strö över lite rivet citronskal. Servera med bröd och en klick yoghurt eller crème fraiche i varje tallrik.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.