Koka upp vatten, buljongtärningar, vin, hackad vitlök, lagerblad, dillkronor, vinäger och saffran. Lägg i skivade rotfrukter och purjo i bitar och koka ca 5 minuter.
Tag upp grönsakerna och koka sedan ihop buljongen tills ca 2/3 återstår Värm krabbhalvorna ett par minuter i den varma buljongen och lägg dem sedan på varsin tallrik.
Värm även grönsakerna och snedskurna sockerärtor i buljongen. Skeda lite av buljongen över krabban och fördela resten i soppskålar. Servera med ett gott bröd.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.