Krydda kotletterna. Hetta upp matfettet i en stekpanna och bryn köttet hastigt på båda sidor. Lyft upp dem och lägg på en tallrik.
Tvätta apelsinerna och riv skalet av hälften av apelsinerna. Pressa saften ur alla apelsinerna. Skala och skär löken i tunna klyftor. Bryn i matfettet tillsammans med katrinplommon, rosmarin och rivet apelsinskal några minuter. Tillsätt apelsinsaften, vatten, buljong och soja. Låt koka 10 minuter under lock. Lägg ner kotletterna med eventuell köttsaft och sjud 3-5 minuter.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.