Smält fettet. Borsta apelsinen i hett vatten och riv av det gulröda på halva apelsinen. Vispa ägg och socker pösigt i en skål. Tillsätt kokosflingor, mjölet blandat med bakpulver, rivet apelsinskal och det smälta fettet. Rör ihop till en smet.
Klicka ut smeten glest på plåtar, med bakplåtspapper eller smorda. Gör några fler stycken om de ska läggas ihop med kräm emellan, annars de antal som receptet avser. Tag drygt 1 tsk smet till varje kaka och lägg 10-12 klickar på varje plåt.
Grädda i mitten av ugnen tills kakorna fått fin färg, 6-8 minuter. Låt flarnen svalna något innan de lossas från plåten. Låt dem kallna plant på ett galler.
Låt fettet bli rumsvarmt. Borsta apelsinen i hett vatten och riv av det gulröda på skalet på halva apelsinen. Blanda samtliga ingredienser till en kräm.
Flarnen går bra att frysa med kräm emellan. De är bäst innan de tinat helt.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.