Börja med att skära purjo, morot samt aubergine i små bitar. Slå oljan i stekpannan och lägg i färsen. Färsen ska röras om tills den fått färg. Lägg sedan i grönsaksbitarna och slå över de krossade tomaterna och buljongen. Smaksätt med salt och övriga kryddor.
Koka pastan enligt anvisningen på paketet och låt den sedan rinna av. Lägg nu pastan i botten på en eldfast form och bred ut färsröran över. Rör ihop creme fraiche och äggulor och bred ut över färsen. Till sist strös rikligt med ost över och så sätts hela anrättningen in i 200°C varm ugn i ca 30 min.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.