Såsen: Skala och finhacka löken. Fräs den mjuk i oljan utan att den tar färg i en liten gryta. Smula ner buljongtärningen, rör i tomatpurén och chilisåsen och späd med vattnet i omgångar under omrörning.Tillsätt lagerblad och spansk peppar och sjud på svag värme 10-15 min. Smaksätt med salt och peppar.
Köttbullarna: Finfördela chorizon och löken i matberedare. Tillsätt köttfärsen, vitlöken och saltet och kör tills allt är blandat. Forma valnötsstora köttbullar och vänd dem i mjölet. Låt fettet bli ljusbrunt i en stor stekpanna. Bryn köttbullarna runt om. Lägg över dem i tomatsåsen och småkoka under lock ca 15 min.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.