Köttbullar i grönpepparsås

(48 st)
Bild på Köttbullar i grönpepparsås

Gör så här

Blanda havregryn och vatten och låt svälla några minuter. Blanda samman alla ingredienser till färsen (inte smöret) och forma köttbullar med händerna. Bryn dem i traktörpanna i smöret i två omgångar och lägg åt sidan.

Låt vatten och grädde koka upp i traktörpannan (utan att diska emellan), tillsätt buljongtärning, vinäger, soja och grönpeppar. Vispa och låt koka någon minut. Red eventuellt med majsena och vatten. Lägg i köttbullarna och koka dem i såsen cirka 5 minuter eller tills de är genomkokta.

Aktuella erbjudanden i din butik

30 minuter 4 portioner
  • Klöver 1 dl havregryn eller ströbröd
  • 1 dl vatten
  • Klöver 500 g nötfärs
  • Klöver 0,5 skalad och riven gul lök
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk stött grönpeppar
  • Klöver 2 msk smör, till stekning
Grönpepparsås:
  • 4 dl vatten
  • Klöver 0,5 dl grädde
  • Klöver 1 köttbuljongtärning
  • Klöver 2 tsk balsamvinäger
  • 1 tsk kinesisk soja
  • 1 tsk stött grönpeppar
  • 1 msk majsena
  • 1 msk kallt vatten

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Kommentarer (1 st) Kommentera receptet

Mycket gott!

Marianne Blomberg | 2011-12-28 » Anmäl

Liknande recept med högst betyg:
Andra som gillade det här receptet gillade också:

Möt festivalpatrullen, tävla med mera

Prenumerera på veckans middagar

Fyll i din e-postadress: 

EPiTrace custom logger