Skär köttet i små tärningar. Låt fettet bli ljusbrunt i en stekpanna. Bryn köttet i omgångar på ej för stark värme och lägg det i en gryta. Skala lök, rödbetor och morötter. Grovhacka löken. Skär rödbetorna i lika stora tärningar som köttet, morötterna i skivor. Lägg det skurna, salt, peppar och lagerblad i grytan. Häll i 2 dl av vattnet. Koka under lock på svag värme ca 15 min. Finstrimla vitkålen och blanda i den. Häll i lite mer vatten och koka 5-10 min till. Smaka av med pressad citron eller vinäger. Lite gräddfil eller crème fraiche kan blandas i eller serveras till.
Till: kokt potatis, salt- eller ättiksgurka, en blandad sallad
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.