Körvelsoppa är en typiskt dansk vårsoppa. Den frilandsodlade körveln är kraftigast i smaken. Är man hänvisad till den krukodlade behöver man kanske förstärka smaken med lite torkad körvel. För att få mer färg och smak kan man låta en grovriven morot koka med.
Hacka körveln. Koka upp vattnet. Skala och grovriv potatisen. Koka den ca 5 min. Tillsätt körvel och buljongtärningar. Koka ytterligare ca 8 min. Smaka av med klippt kryddgrönt, salt och peppar.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.