Kladdkaka med marinerade jordgubbar

Bild på Kladdkaka med marinerade jordgubbar
1 timme

Ingredienser

12 bitar
  • 100 g mörk choklad (minst 60 %)
  • 200 g rumsvarmt smör
  • 4 dl socker
  • 4 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker eller 0,5 tsk äkta vaniljpulver

Marinerade jordgubbar:

  • 2 msk Grand Marnier (kan uteslutas)
  • 1 muskovadosocker
  • 0,5 liter skivade jordgubbar
  • kakao
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  • Ugn: 175º
  • 1 timme

Smält chokladen i vattenbad eller i mikro. Vispa smör och socker pösigt med elvisp. Tillsätt äggen ett i taget. Blanda mjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker i en annan bunke. Rör försiktigt ner mjölblandningen och chokladen i smeten. Häll smeten i en smord och bröad springform, 22 centimeter i diameter. Grädda 35–40 minuter, kakan ska vara kladdig. Låt svalna. Pudra över kakao före servering.

Rör ihop Grand Marnier och socker, vänd ner jordgubbarna. Låt gärna bären dra en stund medan kakan svalnar.

Middagstips till mailen

Vill du ha tips på veckans middagar varje vecka? Prenumerera här!

Omdömen (27 stycken)

    Vad tycker du?

    Berätta för andra

    Eller logga in så blir det lättare att hålla reda på dina kommentarer och recept.

    Mitt Coop

    Logga in på Mitt Coop

    Logga in på Mitt Coop

    Logga in på Mitt Coop

    1. E-post

    2. Välj lösenord

    3. MedMera

    Skapa inloggning med e-postadress

    Fyll i din e-postadress så skickar vi ett meddelande med en aktiveringslänk. Klicka på länken i meddelandet för att fortsätta din registrering.

    Min Återbäring

    Mina butiker

    Mina erbjudanden

    Mina inköpslistor

    Mina recept

    Mina middagar

    Vecka 21

    Planera middagar V.21

    Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.
    Lägg i inköpslistan

    Vecka 22

    Planera middagar V.22

    Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.
    Lägg i inköpslistan

    Mina Idéer