Skölj kikärtorna och låt dem rinna av. Kör dem i matberedare med purjo, vitlök och persilja till en slät massa. Späd med lite vatten om massan blir för tjock. Smaka av med salt och kryddor.
Rulla massan till bollar, cirka 1 matsked till varje. Ställ varje boll på en gurkskiva, gärna utstansad med ett kakmått. Fäst med en cocktailpinne och garnera eventuellt med en örtkvist.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.